友利新のインスタグラム(aratatomori) - 12月30日 14時14分

我が家の料理にかかせない伊勢の老舗昆布屋 @sakatokukombu さんがお伊勢参りで賑わうおかげ横丁に支店をオープンされたそう✨ 新店舗のコンセプトは『生なり・KINARI』素材本来の味をそのまま活かした体に優しい味付けはお醤油も無添加で尚且つ三重県のものを使用。干し椎茸や柚子、有機伊勢茶なども全てローカルのものにこだわって選んでいるそう。また、新店舗でのみ購入できるKINARIシリーズは全て瓶詰め。これは環境のことも考えたお店づくりを目指しているからだそう🌱

そして、なんと言っても酒徳さんの名物は100年以上継ぎ足して守っているという秘伝の酢に漬けた真昆布をおぼろ昆布職人が店内で削って削りたてを頂ける事✨このおぼろ昆布で作るおにぎりは我が家の子供達の大好物でもあります🍙 落ち着いたら私も伊勢にまたお邪魔したいな🌈お近くの方は是非行かれてみてください！
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