ヤミーのインスタグラム(ym_3stepcooking) - 12月29日 22時47分

居酒屋ヤミー〜断捨離ごはん会〜
*
今年の食材今年のうちに。
本日、ウチの食材整理を兼ねた忘年会でした。
年末にもかかわらず集まって下さったみなさま、ありがとうございます！
来年も美味しく楽しく、よろしくお願いいたします！
*
本日のメニュー
～～～　おつまみ・前菜　～～～
・ブルグルとアーティチョークのサラダ
・バーニャカウダ
・いろいろ豆のマリネ
金子ふみえさんの『ニュースタイルレシピ』黒豆マリネのアレンジ。パンダ豆、くらかけ豆、金時豆で
・カラフルペパーチーズボール
来年1/15公開スパイスブログ連載“ヤミーの魔法のスパイステクニック”レシピ
・白菜のサフランクリーム焼き
スパイスブログ連載“ヤミーの魔法のスパイステクニック”掲載レシピ
～～～　野菜料理　～～～
・干しきのこのケフテデス
イタリア土産のポルチーニ、岩手の黒マイタケ、しいたけのミートボール風
・干しタケノコのホワジャオ炒め
熊八さんのお土産の干しタケノコで。タケノコ戻すのに2日かかった、、、
・トマト缶アチャール
インド土産のアチャールスパイスミックスで。パンにぬったりごはんにかけたり
～～～　肉魚介料理　～～～
・ボルシチ
2017年料理教室№１レシピ
・鶏肉のロティといろいろマスタード添え
頂き物のマスタード色々。
ファロのカシスマスタード、ファロの種入りマスタード、柚子胡椒マスタード、GENTのマスタード
・牛肉の赤ワイン煮・炊飯器バージョン
・バターチキンカレー
2018年料理教室№１レシピ
・ジャスミンライス
～～～　デザート　～～～
・かおるさん @kaoru_sweets におまかせ?
・塩田ノア @noashioda 先生から差し入れのパリ直輸入チョコレート

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する