白鶴酒造株式会社のインスタグラム(hakutsuru_official) - 12月28日 18時28分


気がづけばもう年の瀬ですね。大晦日に特別に食べるものといえば年越しそばが思い浮かびますが、地域によって色々な風習があるようですね。
「年越しそば」は、そばが細く長くよく伸びることにちなんで、長寿や幸運を願って江戸時代中ごろから習慣になったそうですよ。蕎麦の風味を楽しめるをもりそば、体が温まるかけそば、どちらもいいですよね!少し早いですが、両方おいしくいただいてきました♪来年も、みなさんと、白鶴に幸運が訪れますように。

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2018/12/28

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