hotel nikko kanazawa ホテル日航金沢のインスタグラム(hotelnikkokanazawa) - 12月28日 16時21分

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金沢マルシェ～冬のヨーロピアンフェア～開催中！
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「冬のヨーロピアンフェア」をテーマに、地元食材をふんだんに取り入れたブッフェメニューをご提供している、2階バイキングレストラン「ザ・ガーデンハウス」では下記のメニューをご用意しております！
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＜ランチタイム＞
シェフおすすめブッフェ：能登産甘海老と白身魚のブイヤベース、五郎島金時とグリルチキンのチーズサラダ
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ライブキッチン：豚肉のブラチオーレ、シーフードペスカトーレ
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コンベクションオーブン料理：能登豚と白菜のミルフィーユ仕立て(写真2枚目)
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＜ディナータイム＞
シェフおすすめブッフェ：バイ貝と帆立貝ときのこのエスカルゴバターソテー、チーズフォンデュ 色とりどりのトッピング
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ライブキッチン：牛肉のシャリアピンステーキ マッシュポテト添え、パルミジャーノ・レッジャーノで作るクリームパスタ
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コンベクションオーブン料理：ミートローフのアンクルート(写真3枚目)
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デザートコーナーには、パティシエ特製 冬のデザートを昼夜ともにご用意しております。苺ミルクパンナコッタ、ガトーフレーズ、などをお好きなだけ(写真4枚目)。
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さらに、ディナータイム限定で『オーダー制蟹食べ放題』も開催しております。バイキングの料金に追加料金でゆで蟹・焼き蟹をお愉しみいただけます。ガーデンハウス流ヨーロッパの伝統料理と冬の味覚の王様をいっしょにご堪能いただけるこの機会をお見逃しなきよう♪
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【お問い合わせ】
2階バイキングレストラン「ザ・ガーデンハウス」まで
営業時間　 7:00～10:00(L.O.9:30)、11:30～21:30
TEL.076-234-1111(代)
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※写真はイメージです。
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