市販のおせち料理は味が濃くてお子さんに食べさせるのが不安に思ったことはありませんか? 手作りなら塩分や甘さを控えめにできるので小さいお子様にも安心して食べてもらうことができます! 簡単に作れる「伊達巻」「松風焼き」をご紹介します! . 【家族みんなで食べられる!卵焼き器で作る簡単おせち2選】 . ■伊達巻 材料(作りやすい分量) A卵  3個 Aはんぺん 1枚 Aだし汁  大さじ1 Aみりん  大さじ1 A砂糖  小さじ1 A塩  ひとつまみ サラダ油 適量 . 作り方 1.Aの材料をフードプロセッサーやハンドブレンダーで混ぜる。(泡立て器でつぶして混ぜてもOK) 2.卵焼き器にサラダ油をキッチンペーパーで薄く広げ、弱火で熱し、卵液を加えてフタをして焼き色がつくまで約5分焼く。 3.裏に返して約3分焼く。 4.長辺の方を手前に巻き簾の上にのせ、約2cmごとに巻きやすいように切り込みを入れる。 5.手前から巻いていき輪ゴムで両端を止め、乾燥しないようにラップで包んで覚めるまで放置し、食べやすい大きさに切る。 . ■松風焼き 材料(作りやすい分量) A鶏ひき肉  200g A木綿豆腐  100g(水切りしておく) A玉ねぎのみじん切り 1/4個分 A溶き卵  1/2個 A味噌  大さじ1/2 Aパン粉  大さじ2 A砂糖  小さじ1 A酒  小さじ1 白ごま  大さじ2 青のり  適量 . 作り方 1.Aの材料を混ぜて粘り気が出てくるまで捏ねる。 2.卵焼き器にサラダ油をキッチンペーパーで薄く広げ、1を入れ平らにならす。すりごまをふりかけ、アルミホイルでフタをして弱火で約5分焼く。 3.ひっくり返してさらに約5分焼く。 4.粗熱が取れたら、食べやすい大きさに切り、半分に青のりをまぶす。 . 対象 パクパク期(1才〜1才6か月ころ)〜のお子さまから召し上がっていただけます。 ※調味料の甘さや塩分はお子さまの月齢によって調整してください。 ※おとな用としても美味しく食べられます。 . ※レシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含む場合がございます。 必ず「料理を楽しむにあたって」の「乳幼児への食事提供について」を事前にご確認の上ご利用をお願いいたします。 (▼料理を楽しむにあたって https://corp.every.tv/cooking_notes ) . また、初めて召し上がるお子さまには注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。 [特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生 [特定原材料に準ずるもの] あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン、 ごま、カシューナッツ . 参考になったらハッシュタグ #mamadaystv をつけて教えてくださいね♪ . #mamadays #ママデイズ #パクパク期 #ママ #子育て #子育てママ #子育て日記 #育児 #育児日記 #育児記録 #育児奮闘中 #男の子ママ #女の子ママ #赤ちゃん #赤ちゃんのいる生活 #赤ちゃんのいる暮らし #子育て #男の子ベビー #女の子ベビー #ベビー #ママ友 #ママ友募集 #ママさんと繋がりたい #時短 #おせち料理 #手作りおせち #伊達巻 #松風焼き

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MAMA DAYS -ママデイズ- 公式Instagramのインスタグラム(tomonite_official) - 12月26日 15時53分


市販のおせち料理は味が濃くてお子さんに食べさせるのが不安に思ったことはありませんか?
手作りなら塩分や甘さを控えめにできるので小さいお子様にも安心して食べてもらうことができます!
簡単に作れる「伊達巻」「松風焼き」をご紹介します!
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【家族みんなで食べられる!卵焼き器で作る簡単おせち2選】
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■伊達巻
材料(作りやすい分量)
A卵  3個
Aはんぺん 1枚
Aだし汁  大さじ1
Aみりん  大さじ1
A砂糖  小さじ1
A塩  ひとつまみ
サラダ油 適量
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作り方
1.Aの材料をフードプロセッサーやハンドブレンダーで混ぜる。(泡立て器でつぶして混ぜてもOK)
2.卵焼き器にサラダ油をキッチンペーパーで薄く広げ、弱火で熱し、卵液を加えてフタをして焼き色がつくまで約5分焼く。
3.裏に返して約3分焼く。
4.長辺の方を手前に巻き簾の上にのせ、約2cmごとに巻きやすいように切り込みを入れる。
5.手前から巻いていき輪ゴムで両端を止め、乾燥しないようにラップで包んで覚めるまで放置し、食べやすい大きさに切る。
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■松風焼き
材料(作りやすい分量)
A鶏ひき肉  200g
A木綿豆腐  100g(水切りしておく)
A玉ねぎのみじん切り 1/4個分
A溶き卵  1/2個
A味噌  大さじ1/2
Aパン粉  大さじ2
A砂糖  小さじ1
A酒  小さじ1
白ごま  大さじ2
青のり  適量
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作り方
1.Aの材料を混ぜて粘り気が出てくるまで捏ねる。
2.卵焼き器にサラダ油をキッチンペーパーで薄く広げ、1を入れ平らにならす。すりごまをふりかけ、アルミホイルでフタをして弱火で約5分焼く。
3.ひっくり返してさらに約5分焼く。
4.粗熱が取れたら、食べやすい大きさに切り、半分に青のりをまぶす。
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対象
パクパク期(1才〜1才6か月ころ)〜のお子さまから召し上がっていただけます。
※調味料の甘さや塩分はお子さまの月齢によって調整してください。
※おとな用としても美味しく食べられます。
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※レシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含む場合がございます。
必ず「料理を楽しむにあたって」の「乳幼児への食事提供について」を事前にご確認の上ご利用をお願いいたします。
(▼料理を楽しむにあたって https://corp.every.tv/cooking_notes
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また、初めて召し上がるお子さまには注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生
[特定原材料に準ずるもの] あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン、 ごま、カシューナッツ
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2018/12/26

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