早坂香須子のインスタグラム(kazukovalentine) - 12月18日 17時03分
「AZURの植木将仁シェフが能登の出身で、新鮮な香箱蟹を仕入れられるんですよ。」
というムックさんの甘い囁きに、ビューティーに関わる(人々を内外から輝かせる)面々で香箱蟹?忘年会を開催。
仕掛けのあるアミューズから始まり、一皿一皿お料理と器に五感を刺激された。
お目当ての香箱蟹は、上品な旨味が凝縮していて思わず目を閉じる…。うー、美味い!
ソムリエが一皿ずつペアリングしてくれたシャンパンやワインに会話も弾んで。
ほんと、よく話した。
時に各々ペアで会話を楽しんだり、時に7人全員で話題を共有したり。
よく会うメンバーだけど、一同に会するのは初めてで、新鮮だったな。
ムックさん、お声がけありがとうございました!
植木シェフ、素晴らしいディナーをありがとうございました✨また行きます!
@azur_et_masa_ueki
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2018/12/18
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