はじめての離乳食、モグモグ期（生後7〜8か月頃）の玉ねぎの調理の仕方、本だけだとイメージが分からず不安に思っていませんか？今回は基本のモグモグ期（生後7〜8か月頃）の玉ねぎの調理の仕方をご紹介します。まとめて作ってストックしておくのも便利ですよ。 . 【きほんの離乳食　玉ねぎ（モグモグ期　生後7〜8か月頃から）】 . ■きほんの離乳食　玉ねぎ材料玉ねぎ　1/2個（1食分約15〜20g）水　適量 ※とろみをつける場合片栗粉:水＝1:2 . 作り方 1.玉ねぎをスライスする。 2.鍋に入れ、水を適量入れる。 3.強火にかけて、沸騰したら弱火にして透き通ってきて柔らかくなるまでまで約15分煮て、ザルにあげて粗熱を取る。（電事レンジの場合は、耐熱容器に入れ水大さじ2加え、ふんわりラップをして600wのレンジで約2〜3分加熱する。粗熱が取れるまでラップをしたまま冷ます） 4.お子さまの月齢に応じて、フードプロセッサーで細かみじん切り状にし、茹で汁またはだし汁で伸ばす。（すり鉢などを使って手動でつぶしてもOK） 5.とろみを少し付けてあげると食べやすくなります。 ※とろみをつける場合お湯またはだしで伸ばした玉ねぎを煮立てて、煮立った中に水溶き片栗粉を少量づつ加えてお子さまの月齢に合わせたとろみをつける . 対象モグモグ期（生後7〜8か月頃）〜のお子さまから召し上がっていただけます。 . 保存する場合冷蔵保存：当日中に食べきる。食べる前に電子レンジまたは小鍋などで再加熱する。冷凍保存：1週間以内を目安に食べきる。食べる前に電子レンジまたは小鍋などで再加熱する。（期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。） ※作った玉ねぎは常温のまま長時間放置しないでください。雑菌が増える原因になります。 ※清潔な保存容器を使用してください。 ※解凍した離乳食の再冷凍はしないでください。雑菌が増える原因になります。 . . ※上記のレシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含みます。初めて召し上がるお子様には注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。 [特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生 [特定原材料に準ずるもの] あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン、ごま、カシューナッツ . 料理を楽しむにあたって下記もご確認ください。 ▼料理を楽しむにあたって https://corp.every.tv/cooking_notes . . 参考になったらハッシュタグ #mamadaystv をつけて教えてくださいね♪ . #mamadays #ママデイズ #モグモグ期 #もぐもぐ期 #ママ #子育て #子育てママ #料理 #料理動画 #cooking #cookingvideo #レシピ #レシピ動画 #recipe #recipevideo #離乳食 #離乳食記録 #離乳食レシピ #離乳食玉ねぎ

tomonite_officialさん(@tomonite_official)が投稿した動画 - 2018/12/14 15:55:24