chiruのインスタグラム(chiru0909) - 12月2日 12時18分

15分で出来ちゃう早い❗️簡単❗️旨い❗️の【レタスの肉巻き】4人分
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?豚バラ 20枚程
レタス 1玉弱
塩胡椒 適量
●ポン酢 大4
●麺つゆ(3倍濃縮) 大4
●水 大4
(七味 ねぎ)
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①レタスを3〜5枚俵のように巻いて上から豚肉5枚でレタスが隠れるようにキチッと巻く。
②塩胡椒して巻き終わりを下にしフライパンに乗せてから火をつける。
③全面転がしながら少し焦げ目が付くくらい中火の強火くらいで焼く。(肉にさえ火が通ればレタスはシャキシャキ感が残る程度が美味しい)
④●を混ぜたものをフライパンに流し入れコロコロ転がし全体に絡めて火を止める。
⑤食べやすい大きさにカットし、皿に盛り付けフライパンに残ったタレをかけてお好みで七味やねぎをかけて食べてね
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1人1本で十分❗️
メイン料理になる❗️
味付け失敗なし❗️
ご飯にもアルコールにも合う❗️
最近考えた料理の中で1番好き?
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