高橋志信のインスタグラム(shinobu_0427) - 11月29日 18時16分

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今日は富山県氷見市の名産”ヒミブリ”という高級ブリの試食会に行ってきたよ♩
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とっても脂がのっていて、でも全然しつこくなくてお上品な美味しさだった〜✧
フードコーディネーターさんオリジナルレシピのカルパッチョとブルスケッタとブリ大根をいただいたんだけど、やっぱり冬だからブリ大根が1番美味しかった♡
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ひみブリの解体ショー初めて見たんだけど迫力が凄かったよー！！
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