MAMA DAYS -ママデイズ- 公式Instagramのインスタグラム(tomonite_official) - 11月20日 20時06分

はじめての離乳食、パクパク期（生後1才〜1才6か月頃）のうどんの調理の仕方、本だけだとイメージが分からず不安に思っていませんか？
今回はパクパク期（生後1才〜1才6か月頃）のうどんの定番調理の仕方をご紹介します。
シンプルでお家にある食材で作れ、多めに作ってフリージングしてもOK♪
【定番離乳食　あんかけうどん（パクパク期　1才〜1才6か月頃から）】
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■あんかけうどん
材料（作りやすい分量：4食分くらい）
茹でうどん　　1玉
鶏ひき肉 　約80g
しめじ 　約1/4パック
大根 　2cmくらいの輪切り
人参 　1cmくらいの輪切り
小松菜 　3枚
だし汁（無添加のものを使用）　600ml
醤油 　小さじ1
砂糖 　小さじ1/4
水溶き片栗粉　少々
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作り方
1.茹でうどんは食べやすいように刻む。
2.食材を食べやすい大きさに切る。
3.鍋にだし汁と、しめじ・人参・大根を入れて柔らかくなるまで約5〜10分煮る。
4.鶏ひき肉と小松菜、刻んだうどんを加えてさらに煮る。
5.醤油と砂糖で味をつけ、片栗粉と水1:2でとろみを付けて完成。
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※レシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含む場合がございます。
必ず「料理を楽しむにあたって」の「乳幼児への食事提供について」を事前にご確認の上ご利用をお願いいたします。
(▼料理を楽しむにあたって https://corp.every.tv/cooking_notes ）
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また、初めて召し上がるお子さまには注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生
[特定原材料に準ずるもの] あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン、 ごま、カシューナッツ
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参考になったらハッシュタグ #mamadaystv をつけて教えてくださいね♪
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