Babily[ベイビリー]-育児が楽しくなる動画サービスのインスタグラム(babilyjp) - 11月19日 14時00分
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【離乳食】
「ほうれん草のおひたし」
(パクパク期:12~18ヶ月頃)
【材料】 1食分
・ほうれん草…40g
・昆布だし…20ml
・しょうゆ…小さじ1/4
・かつお節…1g
【手順】
1. 鍋に湯を沸かし、ほうれん草を入れ、柔らかく茹でる(中火4~5分)。冷水にとり、色止めする。水気を切り、長さ1.5cmに切る。
2. ボウルに昆布だし・しょうゆを入れ、よく混ぜる。
3. ①・かつお節を加え混ぜ、味をなじませる。
4. 器に盛り付ける。
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2018/11/19