魔女菅原のインスタグラム(hatsuyosugawara) - 11月17日 11時16分
赤ワインで仕込んだ赤ワインのパン♪
アルコールを飛ばすために赤ワインを火にかけるので、けっこう赤ワインが濃くなって生地がきれいなピンク色になります。
赤ワイン漬けのレーズンの赤紫色、ローストしたカシューナッツのベージュ色が目にも舌にもいいアクセントになります。
#赤ワインのパン
#パンオヴァンルージュ
#自家製天然酵母のパン屋さんカンパーニュ
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2018/11/17