マルコメ株式会社公式インスタグラムのインスタグラム(marukome_family) - 11月14日 17時11分


明日は、ボジョレヌーボーの解禁日。

みそとワイン。

意外な組み合わせも、発酵食つながりで
おすすめのペアリングに♪
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#イカのみそ風味アヒージョ
◯材料(2人前)
イカそうめん100g
にんにく(みじん切り)1片
赤唐辛子1本
バケット適量
みそ(プラス糀 無添加 糀美人)大さじ2
ローズマリー1枝
オリーブオイル大さじ3
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◯作り方
① 小鍋にオリーブオイル、にんにく、赤唐辛子、ローズマリーを入れて火にかける。
② にんにくが色づいたら、イカそうめん、「プラス糀 無添加 糀美人」を入れて炒める。
③ スライスしたバケットにのせていただく。
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2018/11/14

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