里井真由美のインスタグラム(mayumi.satoi) - 11月11日 12時15分
フレンチの巨匠🇫🇷アランデュカス氏がプロデュース❤︎「モンブラン グラニテ カシス」
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チョコレート専門店「ル・ショコラ・アラン・デュカス」イートイン限定のデセールです🌰🇫🇷
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ふわっふわのマロンムースを食べ進むと下に濃厚なショコラムースがお目見えー♪この味のグラデーションがおいしい
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別添えのカシスシャーベットを添えて酸味を加えたり、メレンゲを口にしながら食感のアクセントを加えたり😊
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定番になると良いのになぁ。秋限定です
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2018/11/11