川人未帆のインスタグラム(miho0319kawahito) - 11月10日 20時58分

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ゴルフ帰りの旦那さんと弟と3人ご飯?
大皿でドンっと。
食べたあとまた2人で打ちっぱなしに行ってしまった?
仲良きことは素晴らしき。
✔︎きのことハーブたっぷりのトマト煮込みハンバーグ
✔︎長芋と海老のグラタン
✔︎蓮根のきんぴら
✔︎牡蠣のオイル漬け
✔︎里芋のそぼろ柚子あんかけ(
昨夜の残り)
✔︎クレソンと水菜のサラダ
蓮根のきんぴらは母の定番。乱切りにした蓮根できんぴらにするだけなんだけど火を通しすぎないのがポイント。シャクシャクして美味しい、家族の好きな一品。
グラタンは先々週のホワイトソースの残りを冷凍してあったので。ホワイトソースは多めに作って冷凍して、コロッケに入れたりクロックムッシュにしたりして使い回します?
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#mihodishes

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