株式会社はぐくみプラスのインスタグラム(anonebaby) - 11月9日 20時01分
大人も大好きな肉じゃが!今回は赤ちゃん向けの離乳食肉じゃがのご紹介です♪
しっかりとお出汁で煮込んであげると、野菜の旨味が増してお子さまも喜んでくれるメニューです。
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《材料》
鶏ひき肉…15g
じゃがいも…20g
人参…10g
玉ねぎ…15g
お出汁(かつお)…200cc
醤油…2滴
砂糖…1g
水溶き片栗粉…適量
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《作り方》
1.じゃがいも、人参、玉ねぎを角切りにする。
※じゃがいもを少し大きめの角切りにしましょう。
2.ひき肉を炒めて、お出汁と野菜を加え柔らかくなるまで煮る。
3.野菜が煮えたら調味料を加え、水溶き片栗粉でとろみをつけて完成!
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お野菜をじっくり煮込むことで味も染み込みやすくなり旨味も増します♪
お子さまの成長に合わせて、野菜の大きさや味を変えていきましょう。
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エネルギー・・・42cal
炭水化物・・・5.1g
たんぱく質・・・4.7g
脂質・・・0.4g
鉄分・・・0.2mg
カルシウム・・・9mg
食塩相当量・・・0.3g
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カミカミ期(9~11ヶ月頃)のお子さまからお召し上がりいただけます。
※上記のメニューには特定のアレルギー体質を持つ方の場合、アレルギー反応を起こすおそれのある食品を含みます。(醤油:大豆・小麦)
初めて召し上がるお子さまには注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせていただきますようお願いいたします。
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2018/11/9