直樹 加藤のインスタグラム(daimonjiyakatonaoki) - 11月7日 21時06分

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今日は、年に一回の健康診断でした。
この健康診断、なんと、お昼ゴハン付き。
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当たり前ですが、いつも食べてる食事とは、
食物繊維量も、少なく揚げ物もあったりと、
腹持ち悪いわ、油っこいわで、難儀なお昼
でしたので、パスタを作りました。
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新しいスライサーを買いました。これ、すごいのが、スライスする厚さを調整できる優れ
もの。なので、今日は、人参とゴボウを極薄
にスライスしました。
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加熱時間、短くていいなぁ。でも、もう少し
厚くスライスしてもいいかな〜って。
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ちょっと詰めてレシピ、考えよ。
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