つけMen野郎のインスタグラム(bokurarri) - 11月2日 17時25分


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?:元祖とんこつ!「濃厚•呼び戻し」久留米ラーメン
?:拉麺 久留米 本田商店(東京ラーメンショー2018)
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【食指が動くとんこつ臭】
さて2杯目は並びの多かった本田商店。とんこつを食べたかったのもあってこちら。1ロットで6杯のペースで作る様を見ていると…
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ちゃっくどぉ〜ん!!
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デフォで玉子もつくんですね、ちょっぴり嬉しい。とんこつ臭がガツンと利いてスープうまぁ。麺はイベント用なのかな、加水上げてそうな感じの細麺。
岩のりが溶けたスープもまた良しでした。さすがに腹パンなので退散。


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2018/11/2

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