つけMen野郎のインスタグラム(bokurarri) - 10月24日 11時25分
チャーシューメン @うえんで(MIDETTE)
近年この手ラーメンを欲して止まない。やっとその魅力に気付けてきた。スープはしっかりと豚の出汁が出て、柔和で堅実。厚い出汁の奥から香味野菜のような香りと甘さ。それが特徴的に思えた。チュルっフワっムチっとした麺がたまらなくうまい。普段することの無いチャーシュー増しも、このチャーシューならいくらあっても足らないと思って注文したが正解だった。脂付きが良くてこれまた美味い。
MIDETTE最高の施設やん。
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2018/10/24