HERVA AKICOのインスタグラム(herva_akiko) - 10月31日 20時08分

島根にある ハーブカフェ @herb_yado
さんのコーディアル ・
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ご存知の方もいるかと思いますが、ハーブコーディアルは、イギリスの伝統的な飲み物のひとつ。
元々は、アルコールにハーブを漬けたものでしたが、今でいう、ハーブコーディアルは、ハーブを煮詰めて、ハーブを濃縮したシロップ。
このコーディアルを、水やお湯、炭酸などで割っていただきます。
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herb_yadoさんの丁寧に誠実に作られたシンプルなハーブティーやコーディアルに癒されます。出雲大社に行く際には、是非寄られて下さい?

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