甘糟記子のインスタグラム(norihey924) - 10月31日 07時48分
一昨日の夕飯( ^ω^ )
最近パパが遅いので子供と3人が定番に。
焼き豚を焼いてみました(≧∇≦) 作ったことなかったんだけど、、、 なんか急に作ってみたくて(笑)
前日から醤油とみりんと酒と蜂蜜とニンニクスライスを合わせたタレにつけて。
肉には包丁で少し切り込みいれて。
あとは表面はフライパンで焼いてからオーブン140度で40分焼きました。そんなに大きくなかったのでね。
これが意外と美味しい(笑)
ラーメンに入れてもいいのか?! あとは具沢山味噌汁を作り、美味しそうな千枚漬けがあったので買って、サラダ、豚肉と野菜の炒め物を作りました(๑˃̵ᴗ˂̵) また焼き豚チャレンジしてみよう!
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2018/10/31