日下裕江のインスタグラム(hiroe___h) - 10月21日 16時54分

泡盛の語源❀.*･ﾟ
蒸留仕立ての酒は、泡を立ててみることで出来がいいかどうかを調べたのだそうです。 その方法は、片手に茶碗や猪口を持ち、もう片手で酒を数十センチ上からその器にゆっくり落としていき、泡立ち具合を見るというもの。

勉強になる✎*。 小さなお猪口に泡盛一杯と
それに合う和菓子と一緒に食すととっても美味しかった?

沖縄からわざわざいらした泡盛専門店のマスター
800種類の泡盛も使ってるそう♪
沖縄行ったら寄ってみたい❀.*･ﾟ
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※あ…同じ動画2個も上げちゃった…ご愛嬌ということで…
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