masayoのインスタグラム(masayo_san) - 10月20日 08時30分

2018.10.20
＊朝ごはん。
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昨日は4時起きで校外学習に
行くムスメのお弁当作りから一日が始まり…
今の校外学習って楽しいとこに行くのですよね〜
オアシス21で開催されている「職人展」
500円を持って、いろいろ作って帰ってきましたよ！
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夕方はムスコの修学旅行の写真の展示が
昨日までで学校まで見にいき。。。
塾の送迎に夫を駅まで迎えに行き、
さすがに疲れ、9時にはバタンキュ。
ぐっすり寝て目覚めた今朝は
昨日のスコーンの会で
デモで仕込んだ生地を朝焼き^^
20時間ほど冷蔵で生地を寝かせたものです。
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私のスコーンは
小さめの抜き型(マトファーの4センチ)で
抜いて焼いてます！
割れ目で半分に割ってひとくちサイズ。
外のサクサクと中のふんわりのバランスが
このくらいが好きなのです^^
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真鍮の取ってつきのプレートに
いろいろジャムをのっけて♩
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