masayoのインスタグラム(masayo_san) - 10月19日 16時20分

2018.10.19
＊スコーンの会。
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久しぶり(約1年ぶり)に開催した
ゆるりと。
初回はやっぱりキンチョーする。
頭の中で段取りして
ノートに手書きで書いて
ランチのメニューもイラストで描いて^^
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スコーンにジャムに紅茶にサンドイッチ。
サンドイッチは5色にしたいなーって思って…
今回は試作。
彩りだけじゃなくってちゃんと美味しいものを。
オレンジ…人参と生姜とゴマのソテー
ピンク…ハムと大葉
キイロ…たまごサラダ
ミドリ…キュウリ
ムラサキ…ムラサキキャベツのラペ
サラダは大根と茗荷と大葉のすだちゴマ風味。
すだちをぎゅっと絞ってさっぱりと。
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ジャムは
@chipakoya さんの
りんご&ラムレーズン と赤ルバーブを
クロテッドクリームとスコーンにつけて。
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いらしてくださった皆さんが美味しいと
食べてくれること…
美味しい楽しい時間を共有出来ること…
やっぱり、ゆるりと。の時間はしあわせです。
ありがとうございます^^
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#ゆるりと
#スコーンの会
#ゆるりとrecipe

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