カーヴ 公式アカウントのインスタグラム(cavewine) - 10月15日 13時26分

＊イヴ・ジラール・マドゥー モンドゥーズ
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「美食の地」として知られるフランス・サヴォワの土着品種で作られる、口当たりしなやかでやさしい味わいの赤ワイン!
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モンドゥーズという品種は、学術的にはシラーと親しい品種。そのため山椒のようなスパイシーさを併せ持っています。味わいは軽やかで繊細、口当たりしなやかで滋味溢れます。食中酒としても最適な赤ワインです。
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星付きレストランを多数抱える、美食の街サヴォワでもこちらのワイナリーのワインはソムリエやシェフを魅了しています。
輸出量はなんと5％。この機会にぜひ、味わってみてください ---------------------------------
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