800DEGREES JAPANのインスタグラム(800degrees_japan) - 10月7日 11時44分

No Short cuts!!
わたし達がずっとこだわっていること。ピッツァ生地は店舗にて練り上げ、温度、湿度を徹底的に管理した環境でじっくり発酵。外はカリッと中はもっちりした生地に。カットする時のカリッとした音を聞いてみてください。
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