⠀ @oisix 旬の野菜とフルーツ(*´―`*)⠀ 今週の生産者・バイヤーおすすめはコレ！ ⠀ もっちりとろける『ウーハン（里芋）』は、昭和初期に台湾から伝わり奈良に根付いた伝統野菜。“じねんじょ”を連想させる強いねばりと、やわらかな肉質が特長の里芋です。 ⠀ パッと見は単なる里芋ですが、加熱するとビックリ！ ⠀ つきたてのお餅のような、もっちりトロ～ンとした口あたりで、やみつき間違いなしのおいしさです。 ⠀ 定番の煮物もいいですが、そのものの味や食感を大いに楽しむなら、シンプルにゆで芋はいかがですか？クリームチーズ×明太子のソースを添えた「洋風衣かつぎ」は、ワインにも相性がいい一皿ですよ！ ⠀ ⠀ 今週のラインナップはこちらです♪ ⠀ * もっちりとろける『#ウーハン』(奈良県産) ⠀ *⠀シャキッと爽やかな甘み『天空のキャベツ』(長野県産) ⠀ *⠀もっちり上品な甘さ『岩国れんこん』(山口県産) ⠀ *⠀口の中でとろけて消える伝統野菜大賞の一品『#トロなす』(千葉県産) ⠀ *⠀傷はあっても優しい甘み『種なし台風柿』（奈良県産） ⠀ *⠀香り高く、甘みギュッと『ピクシーオレンジ』(ニュージーランド産) ⠀ 他 ⠀ ◎詳細は、@oisix のプロフィールURL下にあるストーリーハイライト【★旬野菜★】よりご確認くださいませ！⠀ ⠀ ※天候や出荷の関係で、売り切れの場合がございます。⠀ ⠀ ★毎週木曜日更新★⠀ #Oisixの旬野菜 ……………………………………………………………⠀ ?Oisixはじめての方へ?⠀ "Oisixの旬の野菜とフルーツたっぷり"とってもお得な?おためしセットがオススメ！！！⠀ @oisix のプロフィールURLをチェック(*´V`*)⠀ ……………………………………………………………⠀ #Oisix #オイシックス #Oisixのある食卓 #Oisixの旬レシピ #野菜 #野菜がすき #野菜が好きな人と繋がりたい #おうちごはん #家庭料理部 #お腹ぺこりん部 #手料理 #料理好きなひとと繋がりたい #デリスタグラマー #ベジスタグラム #photogenic #japanesefood #vegetable #vegetarian #fruits #eatathome #cooking #healthylifestyle #healthy #Vegan #homemade

oisixさん(@oisix)が投稿した動画 - 2018/10/04 18:14:08