日本酒センター ニューフクシマのインスタグラム(fukushimanihonshu) - 10月3日 18時53分

日本酒ってなんだ⁉️
日本酒ってなんだと言われても知ってる人は、酒母とか麹とかいいますが、簡単に言うと、日本酒は米と水で出来ていると覚えておけばOKです。
酒母も麹も元は米で、日本酒の成分の8割は水。米と水が日本酒の二代成分なんですよ。日本酒は酒類の分類上は
醸造酒に属します。お米をアルコール発酵させて造るので、ビールやワインの仲間です。まずは難しことは抜きにして日本酒の世界に入っていきましょう‼
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今しか味わえないものばかりです。
是非、当店に味わいにきてくださいね。
http://fukushima-nihonshu.com/archives/category/blog .
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