里井真由美のインスタグラム(mayumi.satoi) - 9月25日 18時16分
??フレンチの星付きシェフ、ピエール・ガニエール氏のモンブラン。
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→2枚め断面、3枚め 断面くるりん動画)
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フランスマロン、生クリームとタルト生地。トップにも中にも渋皮煮マロンがゴロッと入っていてフランス洋菓子を食べてる満足感が高いモンブランです。
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2018/9/25
