SWITCHのインスタグラム(switch_magazine) - 9月14日 12時39分
【特集 フードカルチャー 東京の100皿 発売中！】（キュレーター：中村貞裕 @中村貞裕 ）薪で焼くと、肉はこんなに美味しい。代官山のイタリアン、TACUBO（タクボ）の「十勝 田くぼ 牛サーロイン薪焼き」。「肉を食べたいと思った時に、パッと思い浮かべてもらえるレストランにしたかったんです」（田窪シェフ）
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2018/9/14
