桜井誠のインスタグラム(m_sakurai_da) - 9月7日 13時42分

shrimp curry
ブラックタイガーを使ってカレー作り。
爽やかなスパイスを多めにチョイス。
フェンネル、コリアンダー、カルダモンをいつもより多めに、ターメリック、クミンを少し減らして。
コリアンダーリーフもたっぷりと。
ココナッツミルクでクリーミーに仕上げました。
旅中ずっとエビカレー作りたかったから満足?

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