澤野井香里のインスタグラム(kaori_sawanoi) - 9月2日 00時59分

#日本茶 ベースの#ティーペアリング のできる京都で1番好きな#フレンチ #MAVO へ????
ずっとしのぶさんをお連れしたくて念願叶った日✨

お茶?×お料理?×香りの演出?×心温まるおもてなし♡

訪れる度に新しい感動があって、色んな相乗効果で5感を超えて第6感にまで響く#西村勉シェフ の世界観✨

前日に山梨から持ち帰ったという甘みの凝縮された桃やイチジクを合わせたマカロンのパテは、華やかで美味しくて、ロゼワインをイメージしたほうじ茶ベースのダマスクローズやハイビスカスで香り付けしたお茶とペアリング?

鮎の遡上をイメージした一皿には抹茶玄米茶をシナモンとトンカ豆で香り付けした#鳳凰 と言う名のお茶✨ 口当たりのいい竹でできたワイングラスも新鮮^ ^? MAVOオリジナルお箸はお持ち帰りできちゃいます?

#ks_kyoto✨ #ks_18✨ #kyoto #gion #french #teapairing #mavo #京都 #祇園 #京都グルメ #京都ランチ #京都フレンチ

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