大西蘭のインスタグラム(onishiran) - 8月31日 22時06分

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シンガポールの伝統菓子『ニョニャ・クエ』??
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プラナカンの女性＝「ニョニャ」
お菓子＝「クエ」
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右下のカラフルなお菓子は「Lapis Sagu（ラピス・サグ）」?
Lapisはマレー語で「層」という意味だそう。
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ういろうに似た食感のお餅で、ココナッツミルクの風味がしたような❓?
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緑のロールケーキはパンダンカヤロール?
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パンダンリーフの入ったスポンジ生地の中にカヤジャム？カヤ餡？が入ってました✨
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バームクーヘンみたいなお菓子は「Kueh Lapis（クエ・ラピス）」✨
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他にも気になるのがたくさんあるので、少しずつ試してみたい?
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