里井真由美のインスタグラム(mayumi.satoi) - 8月10日 23時12分

一般社団法人 「ChefooDo シェフード」発足記念式典へ。
トップ画像は会場となったハイアットリージェンシー東京のパーティーデザートです
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「シェフード」には、イタリアンや中華など料理のジャンルを超えて、日本を代表する料理人41名の方々がお見え
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Chef(料理人)が Food(食)で Do(行動する)をコンセプトに、
「食」の力で世代を超えた人々の心身を育むことを目的とした新団体です。 →3枚め以降)
会長はイタリアン片岡護シェフ、名誉顧問には服部幸應先生、四川料理の達人・陳建一シェフです。
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分とく山 野崎料理長、中華 脇屋シェフ、イタリアン日高シェフなど重鎮の皆さまもお見え。
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更に、五十嵐美幸シェフを筆頭に、女性料理人の支援も強化。新メンバー安田美沙子さんや料理研究家の方々もお見えで華やかな式典でした。
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スイーツは、ケーキ１つ１つが丁寧❗️
マカダミアナッツのキャラメルプチケーキや、プチシューの中がダブルクリームで3種のフルーツが入っていたり。
おいしかった♡
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