フジパン本仕込【公式】のインスタグラム(honjikomi_fujipan) - 8月8日 15時52分
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QBGパティシエさんが作る!
┌iii┐本仕込スイーツ┌iii┐
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かわいい#ハニーフルーツケーキ でくり抜いてできた余りの本仕込でおまけの一品、ラスクのレシピも教えてもらいました!??
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Recipe4:パティシエさんのはちみつラスク
【材料】
・#本仕込・・・5枚切1枚(ハニーフルーツケーキ作成後の残り)
・バター・・・20~30g
・はちみつ・・・大さじ2
【作り方】
①本仕込を2〜3cm角に切る。
②電子レンジ500Wで1分半加熱する。
③フライパンにバターを溶かし、①の本仕込をバターに浸み込ませながら中火で加熱する。
④ひっくり返しながら全面に焼き色がついたら、はちみつを余熱で絡めてできあがり。
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はちみつをメープルシロップにすると同様のレシピでメープルラスクが作れます。電子レンジで加熱すると時短でラスクが作れるんですね!
噛むとはちみつやメープルの味が口の中に広がり止まらないおいしさ・・・みんなが大好きな味です?❤️
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#QBG ×#フジパン
#パティスリーQBG http://www.qbg-alfa.jp/index.html
#お店は品川と築地
#自然甘味料 #はちみつ #メープル
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2018/8/8