舟山久美子(くみっきー)のインスタグラム(kumikofunayama) - 8月7日 18時52分
とある日のごはん。
基本肉食なのですが、、、
珍しくお魚食べたくなりまして🐠 真鯛のアクアパッツァを。
オリーブオイルと、にんにくみじん切り、塩胡椒をふった、白身魚を皮面からカリッと焼きます。裏返しにして、砂抜きしたあさりと、白ワイン(お酒)を大さじ2くらい入れ、一度蒸し焼きに。野菜を入れお塩を軽く振り、少しお水を入れもう一度蒸し焼きに🙆♀️
シンプルだけど豪華な見栄えになりました。笑
あとは、安定のお肉と。野菜。
すたみな。すたみな。すたみなー!
#くみずきっちん
#お家ご飯
#おうちごはん
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2018/8/7