福田友理子のインスタグラム(yuriko.fu) - 8月6日 11時56分

皆でワイワイお料理?
暑い夏は冷たいおうどん✨山形県内陸部の郷土料理ひっぱりうどんをモチーフに?
おうどんを納豆やサバ缶などで作ったタレに付けて食べるお料理です?

その他、夏野菜の煮浸し。赤パプリカ、ズッキーニ、マイタケで。この時期、夏野菜は甘みがあって美味しいですね☺️
ナスやインゲン、シシトウ、ゴーヤも煮浸しにオススメとのこと✨

そして！初めてずんだシェイクを作りました?
茹でて剥いた枝豆をミキサーに入れミルクやアイスなどと混ぜてシェイクに✨
舌ざわりがすごくいい！
ずんだシェイクは仙台に行った時、名物なので毎回飲みます?
地方の郷土料理、色々勉強したいなあ??
#郷土料理 #名物料理 #ひっぱりうどん #夏野菜 #夏野菜の煮浸し #ずんだシェイク #料理

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