秋山具義のインスタグラム(gugitter) - 8月4日 21時49分
米盛家、タジイマックス家、秋山家の決起集会で、石垣島のイタリアン『ソレマーレ』。
右京さんもオススメしていて、地元の人にも超人気店!
10年前くらいに来た時に同じ場所で営業してたイタリアンはオーナーがマークパンサーだったのですが、今は経営も変わってるんです。
島の素材を使ったイタリアンがめっちゃ美味しい!
◉島豆腐のサラダ
◉島野菜のバーニャカウダ
◉近海マグロの自家製生ハム
◉近海本マグロの自家製カラスミ
◉キノコのペストスパゲッティシークワーサー風味
◉ヒパーチ香るラグーソーススパゲッティ
どれも美味しかったけど、シークワーサー風味のスパゲッティは、タジマックスが『マルテ』で出したら?というほどの食べたことない爽やかな美味しさでした〜!
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2018/8/4