本多真弓のインスタグラム(mayumi_h_i) - 8月2日 22時32分

東北伝統の浅漬けの素?サゴハチ
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だいぶ前に福島関係のイベントでご縁があっていただいたのですが最近になってどハマりしています?
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サゴハチは、
塩:米こうじ:米を3:5:8の割合で合わせたからこの名前?
福島に住んでいた時は知らなかったけど、家庭の食卓の味なんだそう?
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使い方がものすごく簡単で、
タッパーにサゴハチとお水と野菜を入れておくだけ‼
ぬか漬けと違って途中でかき混ぜたりしなくて良いから楽ちん！
なんと薄切りきゅうりなら5分で完成します?✨
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そして何より、とっても美味しいの～?
マイルドな塩味で酸っぱくないのでメイン料理の付け合わせや副菜が一品足りないときに活躍してくれます。
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ほかにもおすすめポイントがあるのですが長くなるのでこのへんで?
近々女子アナ47ブログでも詳しくご紹介したいです！
購入はインターネットでできますよ?
米と米麹は福島県本宮市産を使用?
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