テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 7月31日 20時00分

【溢れるチーズイン?】焼きロールキャベツのトマトクリームソース?⠀
⠀
スマホアプリはレシピを簡単に探せるよ?⠀⠀
ダウンロードはプロフィールのURLをクリック?⠀⠀
⠀
■材料⠀
⠀
キャベツ　1株⠀
とろけるチーズ　100g⠀
⠀
《タネ》⠀
合挽き肉　500g⠀
玉ねぎ　1個（小）⠀
人参　1/2本⠀
にんにく　1片⠀
卵　2個⠀
パン粉　20g⠀
牛乳　50ml⠀
塩　小さじ1/2⠀
コショウ　少々⠀
⠀
《ソース》⠀
トマトソース　300g⠀
生クリーム　100g⠀
タイム　4本⠀
オリーブオイル　大さじ2⠀
⠀
■手順⠀
⠀
【事前準備】⠀
・玉ねぎ、人参、にんにくはそれぞれみじん切りにする⠀
・キャベツは芯を取り除く⠀
⠀
1. たっぷりのお湯を沸かした大きめの鍋に塩を少々加え、キャベツを丸ごと加える。周りから徐々に外れてきたら、トング等で取り出す。取り上げたら、氷水で冷やし、水気を取る。硬い芯は麺棒で叩く。キャベツの葉を大小の組み合わせで、5セット作る。⠀
2. ボウルにタネの材料を全て加え、混ぜ合わせ、5等分にする。手でまとめ、中心にチーズを入れて、形を丸く整える。⠀
3. キャベツの小さな葉にタネを包み、さらに大きな葉で包む。⠀
4. 大きなグラタン皿にトマトソースと生クリームを加えて混ぜ合わせ、上に３を乗せる。オリーブオイルを上からかけ、タイムをのせる。⠀
5. 220度のオーブンで30分焼く。⠀
⠀
⠀
#food #foodie #cooking #recipe #tastemade #japan #japanese #japanesefood #rollcabbage #cabbage #tomato #creamsauce⠀
⠀⠀⠀
#料理 #クッキング #レシピ #おうちご飯 #おうちごはん #おうちカフェ #ランチ #お昼ごはん #夜ごはん #ディナー #ロールキャベツ #焼きロールキャベツ #トマト #クリームソース

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する