MAMA DAYS -ママデイズ- 公式Instagramのインスタグラム(tomonite_official) - 7月27日 16時00分


パサパサしがちなささみは、食べにくく、苦手意識を持っているお子さまも多いのでは…?
そんな時には、しっとりとした食感のささみピカタにしましょう!
タンパク質豊富で、手づかみでも食べやすく、冷凍保存もできるママお助けレシピです☆
作ってくださったら、コメント欄にて教えてくださいね♪
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みなさんの投稿、いつも楽しみに見ています☆
. 【卵でしっとり!ささみピカタ】
材料(1人分)
・鶏ささみ  15g
・卵  大さじ1
・塩  少々
・小麦粉  小さじ1
・油  小さじ1/4

作り方
1.ささみ(筋取りしたもの)をそぎ切りにして、包丁の背で叩く。
2.卵は溶きほぐしておく。
3.1の鶏ささみに塩をふり、小麦粉を薄くまぶし溶き卵をつける。
4.フライパンにサラダ油をしき、3を入れ両面しっかり焼いて中まで火を通す。
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対象
カミカミ期(生後9か月頃〜)ころのお子さまから召し上がっていただけます。
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※上記のレシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含みます。初めて召し上がるお子様には注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生
[特定原材料に準ずるもの] あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン、ごま、カシューナッツ
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料理を楽しむにあたって下記もご確認ください。
▼料理を楽しむにあたって
https://corp.every.tv/cooking_notes
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参考になったらハッシュタグ #mamadaystv をつけて教えてくださいね
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2018/7/27

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