HyLifeporkTABLE代官山のインスタグラム(hylifepork) - 7月24日 19時43分
ハイライフポークでプルドポークを作る所です！
お鍋の中に、香味野菜と塩、胡椒、豚肩ロースを詰めた状態です。ちょっと水を加えてオーブンでで2~3時間蒸し煮にします。
ホロホロになるまでお肉が柔らかくなったら出来上がりです！
お店で様々なお料理に使っています。
食べにいらしてくださいねーー！
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2018/7/24
