Barfout!のインスタグラム(barfout_magazine_tokyo) - 7月19日 16時47分

北欧、永遠の憧れ、だ。外国、特にヨーロッパに旅行となると、まずはイギリス、フランス、イタリアとなってしまい、優先順位がどうしても下になってしまうから。が、我々日本。北欧文化をこれほど、日常に落とし込んで愛している国は、なかなかないのではないか？　そこで今書から北欧行きを始めたい。愛するデザインから入り、カフェ、スイーツ、そしてレストランと進んでいくのが正しい。カフェでチルすることを意味する、フィーカ。ただ、街に溶け込みたい！（山崎） 『わたしの北欧案内　ストックホルムとヘルシンキ　デザインとフィーカと街歩き』おさだゆかり 〈筑摩書房〉

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