Atsushiのインスタグラム(atsushi_416) - 7月19日 12時08分
海雲台のオバンジャンで、
豚首肉のモクサルを。
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とっても肉厚なのに驚くほど
ジューシーで柔らかい。
脂身をカットすればほとんど赤身なので、
ヘルシーです。お野菜で巻いても、
シンプルに塩だけでも美味。
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ここの鉄板は両サイドに溝があり、
キムチと卵焼きを焼けます。
古漬けキムチは酸味が増して、
卵焼きはフワフワで激ウマ?
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Always had a lovely experience in Busan, definitely worth to visit??
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2018/7/19