『ひき肉ときのことじゃがいものチーズ焼き』 . ———————————————————— iPhone/Androidアプリ『クラシル』で検索(^^)/ 作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です！ ———————————————————— . 【材料】 2人前牛豚合びき肉　80g しめじ（150g）　1株しいたけ　2個じゃがいも（150g）　1個 . ----- トマトソース ----- カットトマト缶　250g ケチャップ　大さじ2 コンソメ顆粒　小さじ1 塩　ふたつまみ . ピザ用チーズ　40g オリーブオイル　大さじ1/2 パセリ（みじん切り）　少々 . 【手順】 1. しめじは石づきを取りほぐします。しいたけは軸を取り1cm幅に切ります。 2. じゃがいもは皮と芽を取り、1cm幅の半月切りにします。 3. 中火に熱したフライパンにオリーブオイルをひき、牛豚合びき肉を入れて色が変わるまで中火で炒めます。 4. 1、2を入れて、全体に油が馴染むまで炒めたら、トマトソースの材料を入れてひと煮立ちさせ、弱めの中火で5分程煮込みます。 5. 耐熱皿に4を入れピザ用チーズを乗せたら、トースターに入れてチーズに焼き色が付くまで7分程焼きます。皿に移しパセリを散らして出来上がりです。 . 【コツ・ポイント】お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W250℃で焼いています。塩加減はお好みで調整してください。 . 【レシピの紹介】合挽き肉ときのことじゃがいものトマトソース煮にチーズを乗せて焼きました。合挽き肉の旨味にきのことじゃがいもの食感がトマトソースとよく合います。更にチーズのコクも加わり美味しいです。是非お試しくださいね。 . ———————————————————— このレシピを作った方は「#クラシル」をタグ付けして写真を投稿してくださいね♩ レシピに関する質問はクラシルアプリのレシピページでコメントお願いします^^ ———————————————————— . #kurashiru #クラシル #レシピ動画 #簡単レシピ #料理動画 #簡単料理 #手作り料理 #時短料理 #ごはん #今日のごはん #手作りごはん #簡単ごはん #毎日ごはん #家族ごはん #夏レシピ #自炊 #料理記録 #料理勉強中 #テーブルフォト #私の美味しい写真 #手料理グラム #飯テロ #チーズ #ひき肉 #きのこ

kurashiruさん(@kurashiru)が投稿した動画 - 2018/07/10 18:31:02