志摩有子のインスタグラム(ariko418) - 7月10日 15時27分

ハーコットという杏をたくさん頂いたのでコンポート作り。ぐるりとナイフを入れると気持ちがいいようにパカっと割れて種も取り出しやすい。そのまま食べてみたら酸味も少なく美味しいのでお砂糖は控えめに。現在水分引き出しちう。
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#ハーコット #コンポート

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