FOOD&COMPANYのインスタグラム(foodandcompany_grocery) - 7月6日 14時55分

【新れんこん始まりました！@学芸大学店】

冬に大人気だった、あのひかりれんこんが新れんこんになって帰ってきました！
茨城県の高須さんが作るれんこんは、光合成微生物農法と呼ばれ、れんこんが育つ土に栄養をたっぷり与え丸々と太ったれんこんは甘さとシャキシャキ感が抜群。一度食べるとれんこんの概念が変わります！

初夏のこの時期だけ味わえる新れんこんは、スライスしてさっと湯がくだけのお刺身がおすすめ。柔らかいので火を通しすぎない方がシャキシャキ感を楽しめます。

週二回程入荷しますが、人気野菜なので品切れの際はご了承ください。ぜひ一度お試しくださいね！
本日も皆様のご来店お待ちしております。

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