前田紀至子のインスタグラム(ki45m) - 7月2日 08時57分

相席上等！な香港旅。
まずはやっぱり麥文記麺家。
初めて麥文記麺家で香港麺を食べた時の衝撃が未だ忘れられず、香港に到着したら、必ず早い段階で食べに行きます。
麥文記麺家で蝦子撈麺が大好物になって以来、世界中で美味しいと言われる香港麺を食べていますが、やっぱりこちらのが一番好き。ジャンクさと品の良いあっさり味の不思議なバランスなのです。
蝦雲呑麵が有名ですが、私は大好物のペヤング感覚で食べられる蝦子撈麺派。
とは言っても、どれも凄く美味しいので、複数人で訪れるならシェアがおすすめです。
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