秋山具義のインスタグラム(gugitter) - 6月29日 22時08分
超〜来たかった今年5月にオープンした三宿の『やきとり 児玉』。
武蔵小山の名店『やきとり まさ吉』がやっている店で、大将の児玉昌彦さんが三宿で焼いています。
大崎裕史さんが投稿してたの見て、来たかったんです。
20時までに入った人はおまかせコース6,000円のみ。
焼鳥前に、キンカントリュフ、低温調理のレバーと胸肉、素晴らしい!
焼鳥はどれも美味しかったけど、特につくねは好きだな〜!
ささみの火入れもヤバかった!
そして、シメのかけそばは、焼鳥店で食べられるラーメンとしては、どこにも負けないダントツの美味しさ!
大将の児玉昌彦さんの人柄もとっても良かった!
20時以降のアラカルトでもまた食べに来たい!
通いたい焼鳥がまた増えた〜!!!
#やきとり児玉 #やきとりまさ吉 #児玉昌彦 #三宿焼鳥 #gugi焼鳥
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2018/6/29