chiruのインスタグラム(chiru0909) - 6月19日 12時22分

今日は旦那の朝昼夜の3食と
次女(高3)と長男(中2)の分で合計5食分
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【だし巻き玉子】1つ
卵 2個
水 大4
粉末かつおだし 2つまみ
塩 少々
砂糖少々
醤油 少々
① 材料全てを混ぜて玉子焼き器に油をひき、玉子液を流し入れて薄く広げて巻いていく。
②これを繰り返して完成✨
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【えのきの肉巻き】5本
えのき 半株〜1株
豚肉(バラでも肩ロースでもロースでも?) 5枚
塩胡椒 少々
ポン酢 大5
① まな板の上に豚肉を広げ塩胡椒を振って手前にえのき適量を乗せてクルクル巻く
② フライパンに①の巻き終わりを下にして並べ火をつけて、全面こんがり焼き色がついたらポン酢を回しかけ転がして味をつけ完成✨
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